Disznólkodtak és marháskodtak!
Így aztán, nem csoda, ha forró volt hangulat február 24-25-én a Fonyódi Kolbász Fesztiválon.
Mielőtt valaki félreérti, azért komoly verseny is folyt: melyen több mint négy mázsa disznó, és marhahúst dolgoztak fel az ország minden részéből érkező kolbásztöltők. Csizmadia Attila ötlete alapján létrehozott, és idén már harmadik alkalommal rendezett „kolbászoláson”: negyven csapat indult a díjakért. Míg bent a sportcsarnokban látványos díszítések mellett kezdődött a nemes küzdelem, kint az udvaron a termelői piacra kitelepült kereskedők kínálatában alpesi kecskesajt, helyben sült rétes, erdélyi kürtöskalács és langalló várta az érdeklődőket. No meg persze a nehéztüzérség képviseletében: szürke marha, mangalica füstölt különlegességek, békéscsabai házi szárazkolbászok, szalámik, baranyai sváb különleges töltelékáruk, szalonnák és sonkák voltak kóstolhatók.
A csarnokban történtekről pedig a két leghitelesebb személy: Posza Róbert és Farkas Gábor szervezők adtak részletes leírást a kétnapos forgatag végén. Egészségesen elfáradva, de láthatóan elégedetten sorolták a sikeresen lezajlott programokat:- Igyekeztünk mindenre odafigyelni, például mindjárt a nyitónap, a száraz kolbászok és szalámik megversenyeztetésénél, a házi pálinkákat is bedobattuk a versengésbe. – Aztán, folytatják a fiúk. - Rekordkísérlet következett, mivel Fonyódnak teljes Fideszes testülete van, megszületett tőlük a narancsos kolbász ötlete.(Ilyet eddig még sehol sem csináltak). A képviselő csapattagok a helyszínen megtartott rendkívüli testületi ülés után nekiálltak a megvalósításnak is. Azonban a mostanság „nyerő”szín és hazai pálya sem volt elég az első helyhez, mert a leadott támogatói jegyek alapján a győzelmet a balaton-máriafürdői csapat szerezte meg. Farkas Gábor sorolja tovább - Természetesen, nem hagytunk unatkozni a látogatókat sem. Kíséretként (szóda helyett) rangos fellépők szórakoztatták a nagyérdeműt: magyar nótával, operett slágerekkel, mulatós zenével, retro és tini kedvencek slágereivel. Valamint, idén először volt rá lehetőség, hogy aki akarta, kisvonattal kirándulhatott az új Várhegyi kilátóhoz, és gyönyörködhetett az egyedülálló balatoni panorámában.
Végezetül az elhangzott véleményeket összesítve megállapítható erre a rendezvényre a régi nagy népi igazság. Jókor volt, jó helyen! Mi sem bizonyítja jobban, mint az, amit az egyik résztvevő csapat polgármestere mondott búcsúzásul.– Gratulálok Fonyódnak, hogy még télen is így meg tudja mozgatni a környékét. Mi másodszor vagyunk itt, de az biztos, hogy jövőre is eljövünk-!
Szabó Gábor
